Otavio Perez compartilhou um case de pizzaria que cruzou mais de meio milhão (R$500.000) em faturamento mensal usando estratégia de cardápio digital próprio combinada com tráfego pago em volume.

A tese central de Otavio: gerar resultado em delivery está muito mais ligado a entender o comportamento da pessoa na jornada de compra do que a apenas "colocar anúncio no ar". O cardpio digital próprio reduz dependência de marketplace (iFood, Rappi), aumenta margem por pedido e dá dados pra otimizar campanhas.

A estrutura aplicada combina campanhas de alcance regional (raio fechado ao redor da loja), criativos foodporn de alta qualidade (pizza real do estabelecimento, não stock), ofertas com gatilho de combo (pizza + bebida + sobremesa) e remarketing pra quem entrou no cardápio digital mas não finalizou pedido.

O patamar de meio milhão mensal em uma pizzaria é marca expressiva. Otavio compartilhou o passo a passo pra quem atende pizzaria, hamburgueria, sushi delivery ou qualquer food service que esteja querendo escapar da dependência de marketplace.